Bangkok café, un tailandès autèntic

0

r_bangkok-cafe_foraSi viviu a prop de Plaça del Centre (Sants) teniu a dues passes aquest petit restaurant tailandès que no té desperdici. El menú de migdia consisteix en una varietat de 3 plats de primer (empanadilles fregides de verdures, espaguettis kee-maan amb marisc i sopa wonton, deliciosa), 3 plats de segon (noodles amb pollastre i verdura, que te’ls poden fer sense pollastre, peix agredolç i vedella al curry panang amb crema de carbassa) amb els postres del dia (llet de coco amb meló, excepcional, i pastís cremós de xocolata amb llit de melmelada de gerds) i beguda (cervesa Singha, copa de vi, refresc,  aigua o vichy) per 9,70 €. La carta té entrants i receptes més sofisticades, que també són exquisites, i per un preu més que raonable.

EntremesosSegon Plat

El local petit només té l’inconvenient que la roba s’empapa de l’olor del wok, però la recompensa és que veus com cuinen amb delicadesa i molta traça al teu costat. Són 10 les taules disponibles, i un parell de taules a fora per aquells que encara ara no tenen fred. Cal reservar si aneu molts de cop. Les parets del local s’embolcallen amb receptes com l’arròs glutinós al vapor amb llet de coco, pastís de curri verd, vermell i groc, i la salsa bangkok cafè: xilis, una dent d’all, cilantre, llimona i soja. Pots comprar els ingredients que necessites per la seva realització com la llet de coco, la salsa de soja i de xili.

InteriorInterior

Una gran troballa d’una cuina de verdures tendres i wok apte per a vegans i no vegans i no apte per fumadors, que no deixa indiferent pels sabors que barreja. Si ja coneixes el Petit Bangkok i t’ha agradat, aquest té més varietat de plats i obre al migdia. Totalment recomanable.

Bangkok café
C/ Evarist Arnús nº 65
08014 Barcelona
93.339.32.69

Comparteix

Sobre el/la redactor/a

Leave A Reply