Nou llibre sobre cuina japonesa: Sushi, sashimi, yakitori
Jody Vassallo amb les fotografies de Clive Bozzard-Hill ens presenten aquesta magnífica obra Sushi, sashimi, yakitori y 60 recetas...
Curs de sushi casolà del Sakura-ya
El Sakura-ya és un sushi-bar situat a la part de restauració del centre comercial Illa Diagonal de Barcelona, amb un servei de cuina de...