Nou llibre sobre cuina japonesa: Sushi, sashimi, yakitori
Jody Vassallo amb les fotografies de Clive Bozzard-Hill ens presenten aquesta magnífica obra Sushi, sashimi, yakitori y 60 recetas...
Llibre ‘Cocinar los ingredientes japoneses (Cocina Bio)’ de Clea
El 2009 l’editorial Hispano Europea va publicar en castellà Cocinar los ingredientes japoneses (Cocina Bio) de l’autora...